來自夏威夷的人氣鬆餅店Moena cafe
在繼東京之後 台灣也進駐了 就坐落於國父紀念館的精華地段
很幸運的 在開幕期間我們竟然訂到位了
滿心期待跟大學姊妹要去品嘗
但是第一次的拜訪其實讓我們瞞失望的
不管是在餐點方面 還是員工的素質等等
當天的聚會讓我們有點敗興而歸...
後來朋友有到粉絲團表達自己的餐後心得
而不只我們 有蠻多客人都跟我們有一樣的感受
Moena cafe 聽到我們的聲音了
所以八月的時候有關閉了一段時間 重新整修
在重新開幕前 我們接收到店家很誠心的邀約
希望我們再次拜訪...
第二次再來到Moena
從店裡的裝潢 到餐點 以及員工等各方面 都做了一些調整與改善
跟第一次相比有很大的落差
記得第一次最失望的莫過於餐點的部分
從飲料 主食到甜點 幾乎都讓我們大失所望
但是第二次我們嘗試了之前吃過的菜色 也試了新的菜
真的有感受到他們的努力與用心
確實在我們心裡有加了不少分
所以感謝老闆的二次邀約
讓我們才有機會試到他們努力後的成果
所以大家不用出國 就可以享用到夏威夷的人氣鬆餅囉
以下是二訪的菜色:
雞肉蔓越莓沙拉:
鮮脆蘿蔓萵苣 芥藍 雞肉 麵包丁搭配自製香草堤魚醬
麵包是老闆一直強烈推薦的
使用米其林三星餐廳Stay採用的Lalos Bakery
MC經典大早餐:這是今天我點的主食
夏威夷式SPAM炒飯(或通心粉) 太陽蛋兩顆 田園沙拉 再搭配夏威夷炸雞
份量對於我來說是可以吃蠻飽的
炒飯跟炸雞都給予蠻高的評價
飲料是芭樂芒果 然後在杯緣的地方抹上甘梅粉 讓味覺上有不同的感受
Moena 漢堡:
用夏威夷特製牛肉排融合青蔥及香菜的特殊風味
並夾入培根及馬茲瑞拉起司
還搭配田園沙拉及芋泥塊
牛肉配Loco Moco醬:
花東富里的特選米及滑嫩的太陽蛋搭配牛肉+Loco Moco醬
這樣餐點是上次我們也有吃到的
跟第二次相比
Loco Moco醬有比較濃稠
蛋黃汁擊破後也會流下了
確實有進步
夏威夷豬肋排 美國經典傳統
迷迭香鹽洋芋塊
我還蠻喜歡這芋泥塊的 鹹香鹹香
酪梨火龍果:
酪梨味很濃
搭配火龍果在視覺上有強烈對比
火山熔岩鬆餅 夏威夷風情口味
由夏威夷豆跟杏仁角製成的特製奶油醬 搭配冰淇淋
有別於義式鬆餅的口感
有興趣的朋友可以試看看
美式鬆餅 主廚特製香蕉奶霜
特製的香蕉鬆餅搭配獨門的奶霜特調與香烤椰絲
在鬆餅內層 可以吃到香蕉片
以上就差不多這些囉 今天心滿意足的回家了
商店資訊:
店名:Moena Cafe
- 電話:02-8771-0803
- 地址:台北市大安區光復南路308巷18號 (捷運國父紀念館站二號出口)
- 官網:https://www.facebook.com/MoenaCafe.taiwan/?fref=ts
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