來自夏威夷的人氣鬆餅店Moena cafe 

在繼東京之後 台灣也進駐了  就坐落於國父紀念館的精華地段

很幸運的 在開幕期間我們竟然訂到位了

滿心期待跟大學姊妹要去品嘗

但是第一次的拜訪其實讓我們瞞失望的

不管是在餐點方面 還是員工的素質等等

當天的聚會讓我們有點敗興而歸...

 

後來朋友有到粉絲團表達自己的餐後心得

而不只我們 有蠻多客人都跟我們有一樣的感受

Moena cafe 聽到我們的聲音了

所以八月的時候有關閉了一段時間 重新整修

在重新開幕前  我們接收到店家很誠心的邀約

希望我們再次拜訪...

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第二次再來到Moena  

從店裡的裝潢  到餐點  以及員工等各方面 都做了一些調整與改善

跟第一次相比有很大的落差

 

記得第一次最失望的莫過於餐點的部分

從飲料 主食到甜點 幾乎都讓我們大失所望

但是第二次我們嘗試了之前吃過的菜色 也試了新的菜

真的有感受到他們的努力與用心

確實在我們心裡有加了不少分

所以感謝老闆的二次邀約

讓我們才有機會試到他們努力後的成果

所以大家不用出國 就可以享用到夏威夷的人氣鬆餅囉

 

以下是二訪的菜色:

雞肉蔓越莓沙拉:

鮮脆蘿蔓萵苣 芥藍  雞肉  麵包丁搭配自製香草堤魚醬

麵包是老闆一直強烈推薦的 

使用米其林三星餐廳Stay採用的Lalos Bakery

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MC經典大早餐:這是今天我點的主食

夏威夷式SPAM炒飯(或通心粉) 太陽蛋兩顆 田園沙拉 再搭配夏威夷炸雞

份量對於我來說是可以吃蠻飽的

炒飯跟炸雞都給予蠻高的評價

飲料是芭樂芒果 然後在杯緣的地方抹上甘梅粉 讓味覺上有不同的感受

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Moena 漢堡:

用夏威夷特製牛肉排融合青蔥及香菜的特殊風味

並夾入培根及馬茲瑞拉起司

還搭配田園沙拉及芋泥塊

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牛肉配Loco Moco醬:

花東富里的特選米及滑嫩的太陽蛋搭配牛肉+Loco Moco醬

這樣餐點是上次我們也有吃到的

跟第二次相比

Loco Moco醬有比較濃稠

蛋黃汁擊破後也會流下了

確實有進步

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夏威夷豬肋排 美國經典傳統

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迷迭香鹽洋芋塊

我還蠻喜歡這芋泥塊的 鹹香鹹香

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酪梨火龍果:

酪梨味很濃

搭配火龍果在視覺上有強烈對比

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火山熔岩鬆餅 夏威夷風情口味

由夏威夷豆跟杏仁角製成的特製奶油醬 搭配冰淇淋

有別於義式鬆餅的口感

有興趣的朋友可以試看看

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 美式鬆餅 主廚特製香蕉奶霜

特製的香蕉鬆餅搭配獨門的奶霜特調與香烤椰絲

在鬆餅內層 可以吃到香蕉片

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以上就差不多這些囉  今天心滿意足的回家了

 

 

商店資訊: 

店名:Moena Cafe

 

 

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